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食品行业


食品行业专用制氮机适用于粮食绿色仓储、食品充氮包装、蔬菜保鲜、酒类封(罐)装和保存等。

1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、压罐、吹瓶、封盖前使用,可除去氧气防止无碳酸饮料和食用油的氧化、腐败和褪色。如果使用软木瓶塞的话,可防止瓶内木塞出现霉质现象。

2、膨化、油炸食品:可防止含少量水分就使食品松软变味,且外形包装好看,运输不易挤碎。

3、糕点、烘焙食品、蛋黄派:充氮后可延长保鲜时间,防止运输中变形挤碎。

4、奶粉、豆奶粉:使用微量氮气即可防止或减少奶粉长时间挤压存放造成的结块现象。

5、谷类、坚果、水果、蔬菜:充入氮气可防止害虫类生物的危害,留微量氧气还可降低水果的呼吸速率,保鲜效果很明显。

6、糖果、小食品:主要适合使用不透气袋子包装。

7、肉类、乳酪、榨菜、茶叶及咖啡等的充氮保鲜包装

8、各类瓶酒的净化与覆盖

9、粮食存储,利用氮气使粮食处于休眠和缺氧状态、代谢缓慢,可取得良好的防虫、防霉和防变质效果,粮食不受污染, 用氮气排空气对大米、小麦、大麦、玉米和稻谷等粮食进行保管可以防止虫蛀、不发热、不霉变,以便保质度夏。

10、茶叶充氮包装,将茶叶放入双层铝铂(或尼龙聚乙烯一铝复合箔)的袋内,抽出空气,注入氮气,封口密封。一年后茶质新鲜,茶汤清澈明亮,滋味醇香。显然,用此法保鲜茶叶比用真空包装、冷冻包装好得多。

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